Ordre national du mérite agricole
Un exploit pour un couple fermontois
par Ăric Cyr
La fondatrice et propriĂ©taire de lâexploitation agricole Pousse partout! de Fermont, Francine Marcoux et son conjoint Yoland Corbin, ont Ă©tĂ© honorĂ©s dans le cadre de la 130e Ă©dition de la compĂ©tition de lâOrdre national du mĂ©rite agricole. Les deux passionnĂ©s dâhorticulture et dâagriculture ont Ă©tĂ© dĂ©corĂ©s du titre de chevalier et ont chacun reçu une mĂ©daille et un diplĂŽme portant la mention « Grand mĂ©rite » dans la catĂ©gorie bronze.
Câest le ministre de lâAgriculture, des PĂȘcheries et de lâAlimentation du QuĂ©bec, AndrĂ© Lamontagne, qui leur a confĂ©rĂ© ce titre lors du gala rĂ©gional Saguenay-Lac-Saint-Jean et CĂŽte-Nord qui se tenait Ă Chicoutimi, le 18 octobre dernier, en leur remettant cette distinction « en reconnaissance des efforts dĂ©ployĂ©s et du savoir-faire dĂ©montrĂ© dans la gestion de leur entreprise et lâamĂ©lioration de leur qualitĂ© de vie. »
Tremplin vers lâargent
Le QuĂ©bec est divisĂ© en cinq territoires pour ce concours, et la mĂ©daille de bronze constitue le premier Ă©chelon de participation. Pour ĂȘtre admissible Ă cette catĂ©gorie, le concurrent doit ĂȘtre en activitĂ© agricole depuis au moins cinq ans. Cette mĂ©daille de bronze, Ă©tape obligĂ©e, donne le droit Ă Pousse partout! de postuler pour la mĂ©daille dâargent dans cinq ans.
Lors de la qualification de Pousse partout! trois juges se sont dĂ©placĂ©s Ă Fermont pour lâattribution des points. Le commandeur Yvon Lacasse et les agronomes Guylaine Mercier et Denis Boies se sont basĂ©s sur les qualitĂ©s de gestion du groupe dans une dĂ©marche de dĂ©veloppement durable, peu importe le mode de production, la qualitĂ© du sol, le type de culture ou dâĂ©levage en accordant une attention particuliĂšre Ă lâintĂ©gration des bonnes pratiques agroenvironnementales. Selon Mme Marcoux, qui est diplĂŽmĂ©e de lâInstitut agroalimentaire de Saint-Hyacinthe en horticulture lĂ©gumiĂšre et fruitiĂšre et qui a dĂ©veloppĂ© une expertise en culture nordique, les observations et les bons conseils de ces professionnels sauront ĂȘtre mis Ă profit et contribueront Ă amĂ©liorer les procĂ©dĂ©s et techniques de lâentreprise nordique. « Nous sommes conscients que nous nâaurions pu dĂ©crocher une telle rĂ©compense sans lâaide des gĂ©nĂ©reux bĂ©nĂ©voles et des clients qui nous encouragent en achetant localement. Merci aussi aux employĂ©s qui se sont succĂ©dĂ©s et Ă ceux qui travaillent encore pour nous. »
Patience et polyvalence
Des clients pouvaient toujours déguster à la fin octobre des fraises juteuses et savoureuses chez Pousse partout!, qui prolonge sa saison de production alors que les autres producteurs de la CÎte-Nord ont déjà cessé leurs activités. Depuis que Mme Marcoux a commencé la culture maraßchÚre en 2013, elle expérimente différents légumes, herbes et fruits qui peuvent pousser ici sans chauffage. Avec ou sans abri, elle recherche les légumes les plus rustiques et les plus vigoureux, en bref les plus intéressants à cultiver en climat subarctique. Depuis 2014, les abonnés aux paniers se partagent le fruit des récoltes issues des potagers locaux.
Au dĂ©but du printemps 2019, Ă la suite de lâeffondrement de la petite serre, M. Corbin a modifiĂ© une des serres froides et lâa transformĂ©e en serre chauffĂ©e pour que sa conjointe puisse dĂ©marrer sa production dâannuelles. Ainsi est nĂ©e la premiĂšre serre chauffĂ©e chez Pousse partout! qui, comme elle Ă©tait assez spacieuse pour permettre la production de plantes ornementales, a incitĂ© la propriĂ©taire Ă produire elle-mĂȘme toutes les annuelles et vivaces quâelle offre Ă sa jardinerie. Satisfaite des rĂ©sultats, elle prĂ©voit augmenter sa production le printemps prochain en proposant aussi des plants de lĂ©gumes Ă ceux qui veulent se faire un jardin, et une plus grande variĂ©tĂ© de vivaces.
Pousse partout! a bien grandi depuis sa fondation en juin 2000. Au dĂ©but, lâentreprise offrait seulement des services dâentretien et dâamĂ©nagement paysager. En 2012, les deux complices Ă la retraite installent une jardinerie dans un bĂątiment abandonnĂ© dans le parc industriel. Ayant sous la main un terrain assez vaste, Mme Marcoux dĂ©cide dây faire de la culture maraĂźchĂšre en contenants Ă lâextĂ©rieur et opte pour la culture en serres froides (sans chauffage). Son partenaire apporte sa contribution en fabriquant des contenants en bois recyclĂ©, en construisant des serres froides Ă partir dâabris couverts en toile (Tempo) usagĂ©s. Il est Ă lâaffĂ»t de tout ce qui pourrait lui servir afin de permettre Ă sa femme de vivre son rĂȘve tout en accordant une seconde vie Ă du matĂ©riel usagĂ© et ainsi rĂ©duire les coĂ»ts de production. Câest grĂące Ă la complĂ©mentaritĂ© de ce couple que Pousse partout! est devenue producteur agricole en 2013. Depuis, dâautres activitĂ©s et projets ont Ă©tĂ© rĂ©alisĂ©s. Depuis 2016, Mme Marcoux offre des visites guidĂ©es de son entreprise aux touristes qui dĂ©barquent Ă Fermont. Cette annĂ©e, les deux complices ont construit un jardin Ă©ducatif Ă lâaide de jeunes Fermontois de camps de jour. Des ateliers dâagroĂ©ducation y auront lieu dorĂ©navant chaque Ă©tĂ©.
Reconnue par lâUnion des producteurs agricoles (UPA) lâexploitation agraire rurale est celle qui se situe la plus au nord du QuĂ©bec.
Productions nord-cĂŽtiĂšres
Il existe actuellement 103 producteurs agricoles sur la CĂŽte-Nord, toutes productions confondues, soit principalement des producteurs de bleuets et de petits fruits. Quant aux autres, il y a une grande diversitĂ© de productions soit des cĂ©rĂ©ales, du fourrage, du bĆuf de boucherie, des vaches laitiĂšres, des cultures horticoles et de la production maraĂźchĂšre en champs et en serre ainsi que de lâapiculture. Cette annĂ©e cinq dâentre eux ont Ă©tĂ© rĂ©compensĂ©s par lâOrdre du mĂ©rite agricole soit : Claudie Canuel et Yvan Desjardins de lâentreprise Les canneberges de la CĂŽte-Nord Ă Chute-aux-Outardes dans la catĂ©gorie or, Daniel Harvey et Sylvie Martel de Bleuets Sylma ont reçu chacun une mĂ©daille dâargent et finalement Marie-Pierre Fortier et son conjoint Jean-François Brisson de lâentreprise Herbamiel situĂ©e Ă SacrĂ©-CĆur, lâentreprise BleuetiĂšre du Nord de Denis Picard Ă Sept-Ăles et enfin Yoland Corbin et Francine Marcoux de Pousse partout! ont tous reçu une mĂ©daille de bronze.
CrĂ©Ă© en 1889, le prestigieux concours de lâOrdre national du mĂ©rite agricole est organisĂ© annuellement par le ministĂšre de lâAgriculture, des PĂȘcheries et de lâAlimentation (MAPAQ) et vise Ă encourager lâexcellence des productrices et producteurs agricoles quĂ©bĂ©cois et Ă reconnaĂźtre les services quâils rendent Ă lâagriculture.